Leipominen
Friday, May 8, 2020
Askartelun lisäksi on leipominen toinen intohimoni.Varsinkin kakut koska koristelut on vähän vastaavaa kuin mixedmedia. Mielikuvitus vain rajana.
Saturday, April 11, 2020
Näin pääsiäisen kunniaksi päätin tehdä Mirror Glazen kakun.On helpompaa miltä näyttää. Olen tehnyt niitä aiemminkin ja kakusta saa peilikuorrutteella aika näyttävän. Tämän kertainen ohje on suoraan K- ruoka resepteistä.
Monday, April 6, 2020
Kuka muistaa vielä Hermanni ystävyyskakun? Minä muistan sen tuolta 80-90 luvulta kun sain juuren veljeni perheeltä. Olen kauan miettinyt sen tekemistä mutta juuren alulle laitto ja sen syöttäminen vie useita päiviä ja minähän en ole pitkään aikaan ollut niin monta päivää yhtäjaksoisesti kotona. Mutta nyt tilanne toinen ja aikaa on vaikka mihin.
Wednesday, April 1, 2020
Viime vuosi oli aika työpainoitteinen joten esimerkiksi hapanjuurella leiominen oli pitkään tauolla. Olen tainnut viimeksi leipoa hapanjuuresta vajaa vuosi sitten. Aloitin innolla tämän harrastuksen 2018 syksyllä ja silloin tein itselleni ruisjuuren. Nyt tuo juuri ollut jääkaapissa lasipurkisssa.
Saturday, March 28, 2020
Nyt kun ei ole enään kiire mihinkään voi alkaa elvyttämään leivontataitoja. Ensimmäisenä kaivoin esille edesmenneen äitini luottoreseptin. Kyse on herkullisista kylmistä viinereistä.
Saturday, December 21, 2019
Tämä saaristolaisleivän ohje on niin helppo että kuka tahansa osaa tämän tehdä.Taikinaa ei tarvitse edes vaivata. Halusin leipiin jotain uutta joten valmistin ne kuivakakku - sekä muffini vuoassa.Kiva tarjoilla voileipiä hieman uudella muodolla.On myös oiva lahjavinkki ja ehtii hyvin vielä pukin konttiin.
Subscribe to:
Posts (Atom)