Wednesday, September 30, 2020

 * Kaupallinen yhteistyö Monditaly

Aiemmin italialaiset Molino Pasinin jauhot olivat vain ammattikokkien käytössä mutta nyt ne ovat jokaisen saatavilla K- kaupoista.

Sain testattavaksi kaksi eri jauholaatua. Kokeiluun lähti ensimmäisenä Dolci e Frolle joka soveltuu erinomaisesti kaikkeen makeaan leivontaan kuten murotaikinan,  piirakan sekä keksien  leivontaan. Tänään tein omenapiirakan koska kotimaiset omenat ovat nyt niin maukkaita. Kokeile vaikka.

Tuesday, September 29, 2020

Joskus vaan oudoinkin asia voi muuntautua muuksi. Näin kävi kun eilen kävin Nakkilassa ja sain mukaani ruostuneen rautaosan joka oli osa piippua.Tänään sitä pyörittelin työpöydälläni ja siitä se idea lähti.

Monday, September 28, 2020

Tiedättekö sen tunteen kun näet jonkun esineen kaupassa ja huomaat välittömästi ajattelevasi että tuosta voi tehdä jotain ihan muuta.Näin kävi mulle eräänä päivänä.

Sunday, September 27, 2020

Rahkapiirakka kuten äitini sen leipoi oli yksi lapsuuden lemppareista. Mutta se tehtiinkin pullataikinaan ja rahkan joukkoon kuului rusinat.Etsin vaihtoehtoja ja törmäsin netissä ohjeeseen mitä kokeilin vaikkakin hieman eri muodossa.

(*mainoslinkki)

Instagram

Lena Blankenstein-Holmström. Theme by STS.