Perhepäivällinen

Tarkoitus oli järjestää sukujuhlat mutta Covid-19 muutti suunnitelmat. Siis miksikö?

Minä täytin maaliskuussa 60 vuotta ja puoliso toukokuussa. Kolmoset täyttävät huomenna 30 vuotta ,joten siinä olisi ollut aihetta isoihinkin juhliin. Mutta päädyimme nyt siis päivälliseen perheen kesken. Paikaksi valikoitui * Kakolan Ruusu Turussa.



Nälkäisinä tuolta ei ainakaan tarvitse lähteä. Annokset ovat todella reiluja ja tilatessa tarjoilijat opastavat . Helposti tulee tilattua liikaa ruokaa.
Alkuun Ahvenpuikot, minttu-korianterijogurttia + bageri Å:n tuoretta leipää ( leipä jäi kuvaamatta mutta se oli niin hyvää.) bageri Å leipoo kaiken hapanjuureen. Leipomo sijaitsee aivan ravintolan takana samalla sisäpihalla.


Hanger steak -pippuripihvi,fenkolia, rakuunaa,luuydinkastiketta
Grillattua kalafileetä, kevätsipulivoikastiketta

Sitruuna-inkivääriglaseerattua kanaa, pikkelöityä valkosipulia,salaattia, säilöttyjä ja
tuoreita kasviksia

Ruokajuomana alkoholiton olut mikä oli muuten parhainta mitä juonut.

Kookoskakkua, cashewpähkinää,karamellivaahtoa ja jäätelöä paahdetusta kookoksesta
Mustikka-juustokakku, basilikaa, bourbonia ja piimäsorbettia
Itsetehtyä jäätelöä. Ostettiin muuten Jenniferin kanssa  tuollaiset mukit . Vähän pähee uusi kahvimuki.
Sitten mulla on kumma tapa kuvata päheitä vessoja joten tässähän ne.


Vaatimattoman näköinen sisäänkäynti mutta kun oven aukaisee näkyy makee ravintola. Ja henkilökunta ihan 10+. Palvelu rennolla otteella ja se on aika harvinaista tänäpäivänä. Ei mitään sellaista opeteltua päälle liimattua hymyilyä vaan ovat aidosti ylpeitä työstään ja fokuksessa tyytyväinen asiakas joka palaa takaisin.
Minä ainakin aion.

//Lena

Post a Comment

Kiitos kun vierailit blogissani.Thank you for stopping by!

Instagram

Lena Blankenstein-Holmström. Theme by STS.