Sushi

Tuesday, February 18, 2020

Eilen olin oman mukavuusalueen ulkopuolella nimittäin Sushi kurssilla.
(*mainoslinkki)
Olipa hauska ilta ja opettaja aivan huikean taitava ( ja kärsivällinen). En ole koskaan aikaisemmin tehnyt sushia ja oli yllättävän haasteellista.Ei yhtään niin yksinkertaista miltä näyttää. Ja eilen kuitenkin teimme aivan perusannoksia.Kurssi pidettiin turkulaisessa *Ravintola Karussa. Ravintola valittiin muuten 2019 Suomen parhaaksi japanilaiseksi ravintolaksi enkä yhtään ihmettele sitä. Sen kyllä huomaa kuinka intohimolla ja rakkaudesta ruokaan ravintolassa suhtaudutaan sushin valmistukseen.

Instagram

Lena Blankenstein-Holmström. Theme by STS.