VHH Valkosipulileipä

Olin aika epäileväinen lähtiessäni leipomaan valkosipulileipää mantelijauhoista. Jotenkin noiden kahden maun yhdistäminen tuntui hassulta.Mutta onneksi olin niin väärässä. Täydellinen leipä salaatin kanssa nautittavaksi tai näin talviaikaan kuuman keiton kaveriksi.

Laita uuni lämpiämään 175 asteeseen ja laita samaan aikaan sinne astia missä paistat leivän. Itse käytän vanhaa valurautaista paistinpannua.

Ohje

2 munaa
200gr tuorejuustoa tai mascarponea
2 dl mantelijauhoja 
½ tl suolaa
2 rkl psylliumia
1 tl leivinjauhetta

Täyte
50 gr pehmeää voita ( itse sulatin voin mikä ehkä oli turhaa)
½ dl hienonnettua persiljaa
1-2 valkosipulin kynttä hienonnettuna

Sekoita munat ja tuorejuusto hyvin. Lisää kuivat aineet ja sekoita tasaiseksi. Itse lisään psylliumin viimeisenä koska turpoaa todella nopeasti.
Anna taikinan levätä noin 10min.
Pyöritä kostutetuin käsin neljä sämpylää ja aseta ne pannulle.
Lisää voi, valkosipuli ja persiljat sämpylän väliin ja päälle.
Paista uunin keskitasolla noin 30 - 35 

Alkuperäinen resepti TÄÄLTÄ

Tämä oli niin hyvää ja täyttävää.Onneksi olin niin väärässä tämän suhteen.

Hyvä ruoka on elämän pieniä iloja.

//Lena



Lähetä kommentti

Kiitos kun vierailit blogissani.Thank you for stopping by!

Tags

7 Dots Studio 7gArchitextures 7Gypsies AB Studio Aga Baraniak Album Albumi Alcohol Ink altered art Altered books Altered lamp Altered mannequin Art Art Daily Cafe Art Journal ArtStacks Bloggaritapaaminen Bloggaus Book Binding Buckingham Palace Bujoilu Bullet Journal Canvas Canvas Corp Brands Cards Cards und More Cards und More Shop Blog Challenge Christmas Craft Stamper Craftaamo Curly Girl Daily Notebook Dalsbruk December Daily Notebook DIY Altered Art DIY bounded book DIY Furniture DIY Home Decor DIY Lamp Doll Drawing Finnabair Frank Garcia Gelli Plate Haaste Hand-bound book Hapanjuuri Hiukset Home Home decor Huonekaluja Ihonhoito Joulu Junk art Junk Journal Junk style Juomat Just for fun Kakut Kauneushoidot Keittiö Keitto Kemiönsaari Ken Oliver Kierrätys Kierrätystä Kimitoön Kirjan sidontaa Kolmoset Koristeita Kosmetiikka Kosmetiikka ja Hiukset Koti Kurssit Kutominen Kädentaidot Käsinsidottu Laivat Työ Lamppuja Lamps Leipominen Leipä Lifestyle Limor Webber Lindy's Stamp Gang Lontoo Low Carb Luonnonkosmetiikka Lämpimät Makeat Makramee Matkalaukku Matkustaminen Meikit Mini albums Minialbum Minialbumi Mixed Media Mixed Media World More than words challenge Nannan paperi &Helmi Notebook Notting Hill Näyttely Old books Painting Papergarden Perinne ruoat Photography Piirakka Pohdintaa Prima marketing Ravintolat recycling Relics & Artifacts Ruoka Sisustaminen Stampington Company Steampunk Taalintehdas Tags Taidenäyttely Tandiart Tattered Angels Taulu Taulut Painting The Words & Paintery Blog Tilaustyöt Tiluksilla Tim Holz Traveler's Notebook Tutorials Työ Valokuvaus Vanhoista kirjoista Varalusikka Viking Grace Vintage Vuoden Askartelija kilpailu Watercolor painting WorkShop You Tube video Åblogit Åbo
Lena Blankenstein-Holmström