VHH Jouluinen leipä

Lähdin muokkaamaan hieman tuota  pataleivän ohjetta.Halusin leivästä  hedelmäisen ja makeamman niinkuin jouluna leivät yleensä ovat.Pataleivän alkuperäinen ohje tästä



Ohje:
200gr turkkilaista jogurttia
4 kananmunaa
4 rkl psylliumia
Sekoita hyvin ylläolevat aineet ja anna turvota 5 minuuttia.
Lisää
2 dl mantelijauhoja
1.5 dl pofiberiä
1 tl suolaa
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
2 tl karppisokeria ( ei ollut alkuperäisessä ohjeessa)
1 rkl kaakaojauhetta
50 gr kuivattuja taateleita pieniksi silputtuna.
Sekoita kaikki kuivat aineet taikinan joukkoon.

Pyöritä kostein käsin taikinasta pallo. Taikina on todella helppo käsitellä.



225 astetta ja 55 - 60 min kannen alla.Taita leivinpaperi padan pohjalle estämään leivän tarttumisen.

Olen tehnyt ylläolevan leivän myös suklaalla. Sama ohje mutta joukkoon vielä 30gr hienoksi pilkottua tummaa suklaata. Kannattaa kokeilla jos on suklaan ystävä.Ohut viipale leipää, hieman voita ja homejuusto. Toimii.



Lämpöistä joulun odotusta

//Lena

Lähetä kommentti

Kiitos kun vierailit blogissani.Thank you for stopping by!

Tags

7 Dots Studio 7gArchitextures 7Gypsies AB Studio Aga Baraniak Album Albumi Alcohol Ink altered art Altered books Altered lamp Altered mannequin Art Art Daily Cafe Art for sale Art Journal ArtStacks Bloggaritapaaminen Bloggaus Book Binding Buckingham Palace Bujoilu Bullet Journal Canvas Canvas Corp Brands Cards Cards und More Cards und More Shop Blog Challenge Christmas Craft Stamper Craftaamo Curly Girl Daily Notebook Dalsbruk December Daily Notebook DIY Altered Art DIY bounded book DIY Furniture DIY Home Decor DIY Lamp Doll Drawing Finnabair Frank Garcia Gelli Plate Haaste Hand-bound book Hapanjuuri Hiukset Home Home decor Huonekaluja Ihonhoito Joulu Junk art Junk Journal Junk style Juomat Just for fun Kakut Kauneushoidot Keittiö Keitto Kemiönsaari Ken Oliver Kierrätys Kierrätystä Kimitoön Kirjan sidontaa Kolmoset Koristeita Kosmetiikka Kosmetiikka ja Hiukset Koti Kurssit Kutominen Kädentaidot Käsinsidottu Laivat Työ Lamppuja Lamps Leipominen Leipä Lifestyle Limor Webber Lindy's Stamp Gang Lontoo Low Carb Luonnonkosmetiikka Lämpimät Makeat Makramee Matkalaukku Matkustaminen Meikit Mini albums Minialbum Minialbumi Mixed Media Mixed Media World More than words challenge Nannan paperi &Helmi Notebook Notting Hill Näyttely Old books Painting Papergarden Perinne ruoat Photography Piirakka Pohdintaa Prima marketing Ravintolat recycling Relics & Artifacts Ruoka Sisustaminen Stampington Company Steampunk Taalintehdas Tags Taidenäyttely Tandiart Tattered Angels Taulu Taulut Painting The Words & Paintery Blog Tilaustyöt Tiluksilla Tim Holz Traveler's Notebook Tutorials Työ Valokuvaus Vanhoista kirjoista Varalusikka Viking Grace Vintage Vuoden Askartelija kilpailu Watercolor painting WorkShop You Tube video Åblogit Åbo
Lena Blankenstein-Holmström