Vettä ja vähän muuta

Flunssakauden lähestyessä on syytä ottaa kaikki keinot käyttöön. Joten kauppaan ostamaan sitruunoita, inkivääriä, kanelia ja omenoita. No mitäkö siitä syntyy.

Inkiväärishotti:

140 gr raastettua inkivääriä

1 sitruunan mehu

1 l vettä

tähän kuuluisi vielä 1 dl hunajaa mutta jätän sen pois

Parhaiten inkiväärin saa kuorittua teelusikalla. Pilkoin pieneksi ja soseutin blenderissä.Lisäsin kiehuvaa vettä ja annoin jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Siivilöin liemen ja lisäsin sitruunamehun. Säilyy jääkaapissa noin kaksi viikkoa. On muuten tuhtia juotavaa.Tuosta määrästä riittää kahdelle jos ottaa pikarillisen päivässä.

Kanelivesi:

1 litra vettä

2-3 kanelitankoa

2 vihreää omenaa

1 sitruunan mehu

Viipaloi omenat kuorineen ( muista pestä omenat hyvin)

Lisää kannuun kanelitangot ja sitruunan mehu. Lisää litra kylmää vettä ja laita jääkaappiin.

Juoma on valmista seuraavana päivänä.

Linkki missä on lisää tietoa kanelivedestä. En nyt välttämättä usko että vaikuttaisi aineenvaihduntaan mutta vesi maistuu hyvältä ja tietenkin olisi hyvä jos sillä olisi joku terveysvaikutus. Eipä sen juominen ainakaan haittaa.

Onko sinulla joku hyvä resepti tähän flunssakauteen joka jyllää taas koko syksyn?

//Lena