VHH Mustikka- sekä omenapiirakka

 Mustikkapiiraset murutaikinalla.


Ohje:

3 dl mantelijauhoja

1 dl blendattua karppisokeria

1 tl leivinjauhetta

0,5 tl aitoa vaniljaa tai vaniljapastaa

0,5 rkl  psylliumia

80 g voita sulatettuna 

Pohjataikina

runsas 2/3 muruseoksesta

1 dl ranskankermaa

1 kananmuna

Täyte

Noin 150-200 g mustikoita

250 g ranskankerma

0,75 dl blendattua karppisokeria 

1 kananmuna

0,5 tl aitoa vaniljaa tai vanilja pastaa.

Sekoita muruseoksen kuivat aineet ja lisää lopuksi sulatettu voi.Käytä runsas 2/3 muruseoksesta pohjataikinaan ja jätä kolmannes pinnalle ripoteltavaksi. Lisää pohjataikinaan ranskan kerma ja kananmuna. Taputtele seos voideltuun piirakkavuokaan tai kuuteen pikkuvuokaan.Esipaista näitä pieniä pohjia noin 7 min ja tuo isoa piirakkaa 10 min.

Ripottele pohjataikinan päälle mustikat tai omenasiivut. Sekoita täytteen aineet keskenään. Kaada seos piirakan päälle. Ripottele loput muruseosta pinnalle ja paista piirakkaa 175-asteisessa uunissa noin 35 min. Tarjoa  vaahdotetun kerman kanssa.

Alkuperäinen ohje TÄSTÄ







Omenapiirakka:




Kastele kädet jolloin saat pohjan taputeltua vuokaan.Esipaista 10 minuuttia.

Omenat ohuina siivuina pohjan päälle. Ripottele pinnalle hieman blendattua karppisokeria sekä runsaasti kanelia.
Kaada täyte omenoiden päälle ja murusta loput taikinasta pinnalle.
175 astetta ja noin 35 minuuttia.


Makoisia herkutteluhetkiä

/Lena

Lähetä kommentti

Kiitos kun vierailit blogissani.Thank you for stopping by!

Tags

7 Dots Studio AB Studio Aga Baraniak Album Albumi Alcohol Ink altered art Altered books Altered lamp Altered mannequin Art Daily Cafe Art Journal Bloggaritapaaminen Bloggaus Book Binding Bujoilu Bullet Journal Canvas Canvas Corp Brands Cards Cards und More Cards und More Shop Blog Challenge Christmas Craft Stamper Craftaamo Curly Girl Dalsbruk DIY Altered Art DIY bounded book DIY Furniture DIY Home Decor DIY Lamp Doll Finnabair Frank Garcia Gelli Plate Haaste Hand-bound book Hapanjuuri Hiukset Home Huonekaluja Ihonhoito Joulu Junk art Junk Journal Junk style Juomat Just for fun Kakut Kauneushoidot Keittiö Keitto Kemiönsaari Ken Oliver Kierrätystä Kimitoön Kirjan sidontaa Kolmoset Koristeita Kosmetiikka Kosmetiikka ja Hiukset Koti Kurssit Kutominen Kädentaidot Käsinsidottu Laivat Työ Lamppuja Lamps Leipominen Leipä Lifestyle Limor Webber Lindy's Stamp Gang Lontoo Luonnonkosmetiikka Lämpimät Makeat Makramee Matkalaukku Matkustaminen Meikit Mini albums Minialbum Minialbumi Mixed Media More than words challenge Nannan paperi &Helmi Notebook Notting Hill Näyttely Old books Painting Papergarden Perinne ruoat Photography Piirakka Pohdintaa Prima marketing Ravintolat recycling Relics & Artifacts Ruoka Sisustaminen Stampington Company Steampunk Taalintehdas Tags Taidenäyttely Tandiart Tattered Angels Taulu Taulut Painting The Words & Paintery Blog Tilaustyöt Tiluksilla Tim Holz Traveler's Notebook Tutorials Työ Valokuvaus Vanhoista kirjoista Varalusikka Viking Grace Vintage Vuoden Askartelija kilpailu Watercolor painting WorkShop You Tube video Åbo
Lena Blankenstein-Holmström